Людям всегда была нужна земля
Сегодня земля нуждается в людях больше, чем когда-либо. Будущее виноградников и тех, кто их возделывает , зависит от этого индивидуального и коллективного осознания.
Компания Bordeaux Families сегодня является ведущим производителем вин и Креманов из Бордо. Виноградники обрабатываются с вниманием к окружающей среде. Эко-ответственность стала приоритетом в виноградарстве . Являясь членом Agri Confiance® с 2005 года, UG Bordeaux развивается в направлении сертифицирования HVE3 для чего выделила 1000 гектаров категорию Terra Vitis.
Имея органически возделанные 280 гектаров, мы превносим новые методы в обработку виноградников. Это позволяет нам дальше развивать наши инициативы в эко-ответственности. У нас есть амбициозный и реалистичный план перехода на органическое сельское хозяйство: 1000 гектаров в течение 5 лет, или 20% от общего объема производства Кооператива на первом этапе.
Членство в Agri Confiance®
Чтобы удовлетворить наши амбиции как игрока эко- ответственности, с 2005 года мы являемся членами Agri Confiance® и имеем сертификат NFV 01 007.
Эта сертификация проводится путем строгого мониторинга виноградников, экологически чистых методов и осуществляются регулярные проверки.
Сертификация Bureau Veritas
Это добровольное обязательство, которое ставит качество во главу угла организации, управления, производства и маркетинга нашей продукции.
Это обязательство позволяет непрерывно улучшать производительность каждого подразделения компании и контроля наших вин.
Сертификация Terra Vitis
На 1000 гектаров, возделываемых в соответствии с сертификатом Terra Vitis, мы в равной степени полагались на три принципа устойчивого развития: окружающую среду, социальную сферу и экономику.
Исследование почвы, обмен опытом, взаимопомощь — сильные стороны сети Terra Vitis.
Сертификация HVE3
Отдавая систематически предпочтение альтернативным методам, а не использованию химикатов, мы сертифицировали более чем 2000 га наших площадей. Конечная цель — получить 100% HVE3.
Этот уровень категории, являющийся самым высоким, гарантирует наш контроль над многими параметрами окружающей среды, такими как биоразнообразие, регулируемое использование средств защиты растений и т. д…..